为确保“双节”期间校园食品卫生安全,9月28日上午,泰安市市场监管局党组成员、副局长杨树国,泰安市市场监管局开发区分局党委书记、局长杨和瑞等一行7人来长城路校区检查指导食品卫生安全工作。副校(院)长彭春雷陪同检查。
检查组针对校园食品卫生安全主体责任落实、食品原料进货索证索票、食品原料贮存、加工间和就餐区环境卫生状况、餐饮具清洗消毒、从业人员健康体检以及食品留样等方面进行了详细地检查和指导。
彭春雷对泰安市市场监管局及开发区分局多年来给予长城路校区食品卫生安全工作的大力支持表示感谢,并要求全体饮食从业人员要严格按照检查组的要求,进一步提高安全责任意识,抓实抓细食品安全生产,将每个环节的管理要求落实到位,及时消除安全隐患,杜绝安全事故发生,切实做好常态化疫情防控下校园食品卫生安全工作,为广大师生过好欢乐祥和的国庆、中秋佳节保驾护航。
后勤管理部相关负责同志参加活动。
供稿:后勤管理部 通讯员:郭玉江 摄影:潘教良 编辑:任纬兵